閱讀非遺飲食的幾種方法 ——《尋味非遺》新書分享會
活動地點:誠品銅鑼灣店，FORUM 2025-10-19 1:00pm-2:00pm 地圖
《尋味非遺》以飲食為主軸，記錄九項香港非物質文化遺產，範疇包括：茶記飲食、漁農產品、手作包製，拉沖包摺，曬撞搓壓，非遺飲食多樣而貼地，一直伴隨港人成長。飲食以外，非遺牽引出溫熱人事，見證社區變遷，加上連繫古今的歷史、文化，勾勒出幾代香港人拼搏的飲食歲月。
日期：2025 年 10 月 19 日（日）
時間：下午 1 時至 2 時
地點：誠品銅鑼灣店，FORUM
主辦：萬里機構
講者：蕭欣浩博士 （飲食文化研究學者）
備註：活動可能有所更改，請留意主辦單位網頁的最新公佈
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