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【是日閱讀】看日本人的「年末年始」傳統及活動,一起送走2020!

好不容易,2020 年終於來到尾聲。我們都知道日本有大大小小的傳統節慶,來到每年的「年末年始」之時,日本人也有不同活動和節目,送舊迎新。

到了十二月,日本人都會紛紛舉辦忘年會,可謂職場上的傳統習俗。「忘年」出自古曲一句「年忘れ!」,代表忘掉這年的不愉快之事,用新的心情迎接新一年。日本人素來重視階級觀念,講究身份禮儀,而忘年會則是難得的「無礼講」(ぶれいこう),即是不分座次,上司和下屬暫時放下階級身份,無拘無束,暢所欲言。當然,大家都約定俗成地不把忘年會上的酒後真言或胡言亂語放上心。不過,還是有些餐桌禮儀需要謹記,例如見到對方酒杯空了,要雙手為他斟酒,所以若然你不想飲得酩酊大醉,就別把酒一喝而盡了。

在年末之時,日本人多藉著送禮寫卡向別人表達感謝之意,例如承蒙上司或長輩一年來的照顧,日本人都會送上「お歳暮」,以示謝意。傳統上,日本人也會親自上門拜訪道謝,如果沒空出遠門,也不會忘記撰寫年賀狀。有趣的是,如寄出的賀卡上標明「年賀」字眼,日本郵局會特別收集起來,直至一月一日才一併送信,所以每逢新年第一天,日本人都會十分期待收到親朋好友的年賀狀呢!

至於除夕夜,又稱為大晦日,一家人用膳後多會到寺院神社聽「除夜鐘」,當然也可以觀看年度大型歌唱節目「NHK 紅白歌合戰」,可謂注目話題之作。新年期間也會去寺院神社參加「初詣」(はつもうで),參拜神明,祈求來年平安。

此外,在一月一日日本家庭也忙著準備「御節」(おせち) 料理,源於古時感激神明的庇祐,皇宮也有稱作「御節供」的儀式。御節料理通常會裝在精美的重盒裡,傳統共四層,象徵四季,也寓意堆疊幸福,菜式多樣,如鮭魚卵象徵多子多孫,栗子泥象徵勝利等等。日本人的新年節慶可謂相當精采,還有更多傳統和活動,不過最重要的就是懷著感恩的心情,歡送過去,迎接美好的一年。

真冬

生於平成,現職文字工作者,認為哈日不如知日。

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